腌姜芽的正确做法大全,腌姜芽怎么做又脆又好吃视频

把冰糖、花椒、大茴、生抽、米醋放干燥的锅中煮沸腾，我熬制的生抽和醋的比例是1:1。

把姜芽攥干水分放入干燥无水的玻璃瓶中。

把熬好的汤汁晾凉后，倒入瓶中，没过姜芽。

把玻璃瓶盖紧，放到冰箱的冷藏处，腌制24个小时就可以了。