手拍青瓜最好吃的方法,拍青瓜怎么拍才是最好吃呢

3、调出一个凉拌汁。用小勺子辅助称量出全部混合再小碗里面。

4、切好生姜大蒜，准备好的凉拌汁，洗干净切段的黄瓜

5、把黄瓜放在保鲜袋里面，再用擀面杖去拍它 这样子拍黄瓜比较方便，最后黄瓜碎都在保鲜袋里

6、将黄瓜碎放在碗里， 撒一些盐，腌渍出一些水分来，将水分沥掉后再加入凉拌汁。