新疆阿克苏地区温宿县柯柯牙镇帕克勒克村的“产业一条街”上， 28家店铺，各家有各家的特色美食。经营者都是从帕克勒克草原上定居在这里的游牧民。
在这条街上，柯尔克孜族村民阿尔孜古丽的香辣羊杂馆，羊杂汤和南瓜包子大受欢迎，同样是南瓜、羊肉、洋葱做馅，她家的南瓜包子尤其地好吃。
阿尔孜古丽在一斤面粉里打入一个鸡蛋，少量多次地往面盆里倒入清水，把面粉和鸡蛋揉在一起，揉成一个光滑稍硬的面团，然后，用食品袋盖住面团，饧面半个小时。
一斤面粉里打入一个鸡蛋
清水和面
清水和面
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