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黄瓜是一道很普通的家常菜,现在无论是冬天还是夏天,一年四季想吃黄瓜都能买的到,黄瓜的做法有很多种,就拿凉拌黄瓜来说,我们就分享了几种做法。
黄瓜的营养价植也是相当高的,富含丰富的蛋白质和多种维生素,新鲜的黄瓜含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,所以黄瓜有很好的美容效果。
今天分享一道黄瓜翡翠卷的创意做法,喜欢做饭的朋友先收藏吧。
做这道菜首先们要买两条新鲜的嫩黄瓜,把黄瓜从中间切开。
用刮子把黄瓜一层一层薄薄的刮下。
放在盆里,加入清水,然后把刮下来的黄瓜片一条条卷成像小卷,摆放在盘子里。