茄子作为家喻户晓的一道蔬菜,经常出现在人们的餐桌上。今天我就用最常见的茄子加另一个最常见的蔬菜-西红柿来做一道酸甜爽爽口的西红柿炒茄子,超级下饭好吃。
By 吃过的你
用料
- 西红柿 1个
- 长条茄子 2
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 2勺
- 白糖 2勺
- 陈醋 2勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、所有食材除了生抽,盐,白糖和陈醋之外,所有材料准备好,葱和蒜切末,西红柿和香菜洗净分别切块和段备用。
2、茄子洗净切块备用。
茄子作为家喻户晓的一道蔬菜,经常出现在人们的餐桌上。今天我就用最常见的茄子加另一个最常见的蔬菜-西红柿来做一道酸甜爽爽口的西红柿炒茄子,超级下饭好吃。
By 吃过的你
1、所有食材除了生抽,盐,白糖和陈醋之外,所有材料准备好,葱和蒜切末,西红柿和香菜洗净分别切块和段备用。
2、茄子洗净切块备用。
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