什么饭菜好吃而且有营养,什么饭菜营养价值高

食材准备：黄豆芽、豆腐、牛肉、姜丝、辣椒面、香菜碎。

做法流程：

1.牛肉清洗干净切好，然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2.清洗干净豆芽，然后热锅烧油，油热以后，放入豆芽煸炒，炒软以后，再加入辣椒面和清水煮开。

3.然后加入豆腐一起炖煮三分钟左右，接着加入腌制好的牛肉滑熟。

4.最后再加入适量的食盐调味，接着撒入一把香菜碎点缀提鲜，即可出锅开吃。