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鸡翅富含大量的胶原蛋白,对保持皮肤光泽、增强皮肤弹性有很大的帮忙,那么鸡翅怎么做最好吃,今天分享一个干锅鸡翅的做法,是越吃越辣,越吃越香越好吃。
喜欢吃鸡翅的朋友可以试一下,就用这个做法,你会发现自己在家做比在饭店吃的味道更好,更合自己的口味。
鸡中翅八个,冲洗干净,控去水分,用双手挤去水分,为了更好的入味,把鸡中翅用牙签扎一扎。
加入食盐,胡椒粉,倒入料酒,蚝油,滴几滴老抽上底色,用手抓匀给鸡翅入味。
青椒一个,切成滚刀块,洋葱两片,切成三角片,红尖椒切成圈,大蒜切成比较大的颗粒。
黑豆豉一把,土豆削皮,切成宽长条,土豆泡在清水中不会氧化变黑,然后泡在清水中。
洋葱半个,切成丝,抓散后垫在干锅底,垫上洋葱锅底不容易烧干。