川菜宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁正宗川菜做法第一名

11、加入花生翻炒均匀即可上碟，（花生自己炒熟或用酒鬼花生也可以）根据自己喜好。

12、装碟后撒上葱花，整个厨房都香喷喷哒，超级下饭

小贴士

鸡丁一步炒的时候记得不用炒太熟了，翻炒几下看到变色就基本可以盛出了。 不喜欢太麻的可以减少或不加，这个量我个人觉得还好了不怎么麻。 香菇一定要提前泡透再切，辣椒可增可减，反正按自己口味调整就可以了。

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。