爆炒 辣子鸡丁,爆炒辣子鸡丁家常做法简单不油炸

经常会收到大家提出的一些问题，比如，自己在家炒的鸡丁为什么没有餐厅的嫩？为什么吃起来特别柴？炒好的鸡丁口感特别差？关于这一类问题如何避免，以下，就和大家详细分享~

今天，给大家介绍的是一道特别下饭的菜——辣子鸡丁的做法。这道菜，很适合拌在米饭里吃，滑嫩的鸡丁，清脆的尖椒，每一口都特别诱人。整道菜的颜色也很好看，很有食欲的那种。制作方法不难，耗时比较短，属于快手菜一类的。总之，喜欢的亲们一定要试试看~

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡胸肉1块、尖椒几个、干红辣椒适量、姜适量、蒜适量。