3、排骨煮到你喜欢的熟程度后,如果还有很多酱汁,大火收汁。
4、收完汁就可以出锅了!再用撒盐哥的姿势撒点增香的熟芝麻!
王俊凯糖醋排骨做法
咬一口排骨,肉香瞬间溢满口腔,酸酸的、甜甜的、咸咸的,带着淡淡焦甜香味,肉不老不硬,肥的地方一抿就化掉了,瘦的地方轻轻一嚼,肉香飞窜,再咬下中间的骨头,骨髓的味道就像骨头汤一般,还带着酸甜的滋味,太爽了!!
虽然和油炸的对比,少了酥脆的口感,但软烂的口感对口腔和身体更温柔,吃起来很像红烧排骨,又比红烧排骨多了糖醋的味道。
3、排骨煮到你喜欢的熟程度后,如果还有很多酱汁,大火收汁。
4、收完汁就可以出锅了!再用撒盐哥的姿势撒点增香的熟芝麻!
王俊凯糖醋排骨做法
咬一口排骨,肉香瞬间溢满口腔,酸酸的、甜甜的、咸咸的,带着淡淡焦甜香味,肉不老不硬,肥的地方一抿就化掉了,瘦的地方轻轻一嚼,肉香飞窜,再咬下中间的骨头,骨髓的味道就像骨头汤一般,还带着酸甜的滋味,太爽了!!
虽然和油炸的对比,少了酥脆的口感,但软烂的口感对口腔和身体更温柔,吃起来很像红烧排骨,又比红烧排骨多了糖醋的味道。
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