虾仁炒鸡蛋为什么会腻,虾仁炒蛋很腥

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-19 11:25:11

9、成品图。

虾仁炒鸡蛋为什么会腻,虾仁炒蛋很腥(13)

【小贴士】

一、炒虾仁的时候油温不要太高,炒鸡蛋的时候油温要稍微高一些的时候下入,也就是说“温油炒虾仁,旺油炒鸡蛋”;

二、也可以将炒好的虾仁倒入鸡蛋液里一起下入锅里,等鸡蛋液稍微凝固后开始滑炒,这样做出来的成品更好看些。

虾仁炒鸡蛋为什么会腻,虾仁炒蛋很腥(14)

叶子的小厨,国家一级营养师、国宴传承人、多家电视台节目嘉宾,做简单、创意、改良版的养生菜肴,公众号“叶子的小厨”里有600多道接地气的养生美味菜,好吃不胖,越吃越健康,欢迎关注,有任何疑问欢迎到那里留言,叶子会一一回复。

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