烙到饼明显比之前体积变大了,用铲子按压迅速回弹就熟了,三翻三转,让饼均匀受热。
这样做的发面饼是不是很简单呢,可以晚上提前把面糊调好,低温发酵,早上起来直接烙饼就行啦,有个了这种方法再也不怕面团粘手了,而且这样做出来的发面饼水分含量多,非常的柔软蓬松,喜欢的朋友们收藏文章有机会试试做吧。
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