跟黄磊做电饭煲蛋糕,无需烤箱也不用打蛋器,出锅蓬松暄软又香甜!
说起演员黄磊,大家一定非常熟悉,他不仅人长得帅气,电影演得好,就连做菜也是一级棒的,常常在社交平台晒出他做的美食,一看就是色香味俱全,所以人送外号黄小厨。在一些综艺节目中,黄磊也常常会露一手,引得大家对他的美食赞不绝口。其中有一档节目叫《向往的生活》已经走到第四季,还保持着较高的口碑,实属不易,这跟黄磊的厨艺是分不开的。好了废话少说,今天就跟大家分享一下黄磊的电饭煲蛋糕, 无需烤箱,也不用打蛋器,只要有鸡蛋面粉就可以,出锅蓬松暄软,香甜绵密。
大家都知道,做蛋糕一般都是把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,然后蛋黄加入低筋面粉、白糖、玉米油搅拌均匀,而蛋清一定要用打蛋器打发,然后再分次和蛋黄搅拌均匀,再倒入模具中,放入烤箱烘烤,时间到后出炉。可是农村人家很少有这些烤箱、打蛋器什么的,却也想自己动手做蛋糕吃,一来有成就感,二来自己做可以根据自己的喜好来,还有就是比较干净卫生,没有什么添加剂,学会了还可以随时随地做着吃。
前几天看见演员黄磊做的电饭煲蛋糕,就是无需烤箱,也不用打蛋器的,点击进入看了一下,非常简单,今天闲来无事,我也用这个方法试试看,还别说,真的一次就成功,分享给大家。