川味红烧鸡翅,红烧鸡翅四川口味怎么做

19、盖上盖子，大火烧10分钟

20、把香菇倒进去，翻炒几下，中火烧20分钟

21、揭开盖子，用筷子戳一下鸡翅根有没有软，软了就可以开锅盖，如果想汁水多一点，就现在把青红辣椒倒进去，如果想吃汁水浓稠一些，就大火再收收汁。

22、芹菜在快要出锅的时候倒进去。翻几下盖上盖子焖个半分钟，让芹菜的香味浸进去。