5、卷好的面团摁扁，擀成圆饼。
6、电饼铛或者平底锅加热后刷上油，放饼。
7、等待饼鼓起来后用筷子挑开，倒入蛋液。
8、翻个面再烙会出锅。
9、调酱：半块豆腐乳加一勺甜面酱加一勺老干妈搅拌。
小贴士：牛肉酱、甜面酱都可以，你想放啥就放啥呗
10、烙好的饼上抹酱～放火腿肠～放生菜～卷好～
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