海带炖猪蹄的家常做法,猪蹄炖海带的正确做法

12.蒜片10克、姜片15克、葱末15克。

13.准备料酒15克、香醋10克、生抽15克、老抽10克、白糖10克。

14.锅里加油，油温加热7成，放葱、姜、蒜大火爆香。

15.下土豆、胡萝卜翻炒、放猪蹄翻炒，加2勺炖猪蹄汤。