植物油能够分离锅贴,免得锅贴粘在锅上取不下来。
锅底的面糊变成黄色,拿一个盘子盖在锅贴上面。
趁着锅贴不注意,猛的一下子翻过来盘子,锅贴就装在了盘子上面了。
最后一步加的面粉水,不仅有助于锅贴上部煮熟,还能在底部形成脆膜。
怎么样,是不是很简单,如果您有更好的方法也可以在评论区贴出让大家学习交流。
第一美食阿飞谢谢大家。
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锅底的面糊变成黄色,拿一个盘子盖在锅贴上面。
趁着锅贴不注意,猛的一下子翻过来盘子,锅贴就装在了盘子上面了。
最后一步加的面粉水,不仅有助于锅贴上部煮熟,还能在底部形成脆膜。
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