吃新鲜麦仁有什么好处,煮麦仁的功效与禁忌有哪些

先用簸箕搓掉麦粒

不知道大家那边称之为什么，我们这边就是簸箕。先用簸箕搓掉麦粒，鲜麦子好搓皮，在簸箕上一摩擦，麦芒会搓掉，外面的表皮会搓掉一部分。然后用簸箕筛一筛，这样错掉的麦芒和一些麦子皮很容易就筛掉了。姥姥错麦子的时候还叮嘱我，以后一定节约一点，不能乱花钱。经历过苦日子，所以姥姥啥东西都不舍得扔，看见破布条都得捡起来做个腰带。姥姥还说，没想着能活到现在，看见现在的生活这么好，还有冰箱洗衣机，这是以前想都不敢想的。所以更应该好好珍惜，过好日子。