老田家常菜500例,老田家常菜100例图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-22 23:40:01

番茄炸蛋。

三哥三嫂美食冀。

番茄炒蛋很经典,今天来个爆汁版,简单快手不用说,专治挑食不吃饭。教你一招「食林总结」:

·1.鸡蛋。新鲜番茄打上花刀,开水一倒,一撕就掉,切成丁准备好。

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·1.打个鸡蛋使劲搅,油热要从高处倒,慢慢淋轻轻搅,两面金黄就炸好。

·2.葱、姜、蒜番茄丁,炒出汁水。

·3.料汁总结:2勺番茄酱,2勺蚝油,适量老抽。加炸蛋盖锅盖,焖上三分就正好。汤少还可加些水,咕嘟咕嘟香冒泡,出锅别忘撒葱花,谁尝一口都得夸到。

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开始表演了,确实让生活更加美丽。模范老公。

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