胶东家常菜，简单上手快，鱼不过油，肉质更鲜嫩。
By 已婚少女001
用料
- 蒜苔 1把 七八根
- 鲅鱼1条 1000g
- 姜 少许
- 盐 少许
- 五花肉 100克
- 大蒜 6瓣
做法步骤
1、鲅鱼去肚，切块
2、五花肉切片，蒜苔切段 爱吃蒜苔的可以多放点
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