7、加入清水,大约二大碗 水太多,鱼的鲜味就会差 水太少,就不能喝汤了
8、水开后,放入鲅鱼,姜片
9、再次开锅后,放入蒜苔,大蒜
10、大约炖25—30分钟加盐出锅 鱼肉软嫩,汤汁甘鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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8、水开后,放入鲅鱼,姜片
9、再次开锅后,放入蒜苔,大蒜
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