4、把事先准备好的蛋糕纸杯放入烤盘中，然后把拌好的蛋糕糊，如下图般倒入蛋糕纸杯中，倒入8分满，这些量正好装满8个蛋糕杯，再在上面撒上点黑芝麻，这样点缀看起来好看，吃起来还香，家中没有蛋糕杯的，也可以用喝水的一次性纸杯代替。
5、烤箱上下火160度提前预热5分钟，然后把烤盘送入烤箱，中层烤20分钟，取出晾凉。宝妈提供的温度仅供参考，具体还要根据自家烤箱的温度调节，注意中间多观察蛋糕的上色情况；时间到取出，用牙签插进去拔出，牙签上很干净，没有粘连的蛋糕糊，说明蛋糕杯就烤好了，反之就要放进烤箱再烤一会。
这样营养又好吃、无添加的纸杯小蛋糕就做好了，蛋清蛋黄不用分离，虽然做法简单，但是做出来的小蛋糕，吃起来口感绵实，蛋糕发的很好，不回缩，做好放冰箱保存，早上拿来当早餐，搭配牛奶或者酸奶，非常不错，大人孩子都喜欢，家中没有烤箱的，这一步也可以倒入小模具，用蒸锅蒸。你学会了吗？有时间不妨在家试着做做哦！
