3、揉好面团盖个锅盖醒发半小时
4、这是红枣窝头的面团，手机不知道为什么拍出的照片发白 实际上面团都发黄！！ （如果想两种一起做 还是先把红枣的面团揉好，发酵需要时间长一些） 玉米面和白面比列一样是2比1，温水将酵母粉化开揉面 红枣去核切碎 混合到面粉里一起揉至光滑 醒发一小时最好
5、醒发好后 同样的手法 都捏成这样的小窝头
6、红枣的窝头 底部洞洞里塞了颗红枣
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