苦瓜汤降火的做法大全,排骨苦瓜汤做法去火吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-24 06:47:22

苦瓜汤降火的做法大全,排骨苦瓜汤做法去火吗(1)

气温高、地气热的「桑拿天」,不少朋友容易出现烦躁不安,容易发脾气、急躁等心火过旺的症状。

如果不及时「灭」火,会特别消耗身体元气和阴液,精气神状态也不好。

想在暑夏优雅地续命,推荐多喝败火滋阴、补气清热的汤水,如咸柠檬冬瓜水鸭汤、苦瓜黄豆祛火汤、银甘茶都是不错的选择。

苦瓜汤降火的做法大全,排骨苦瓜汤做法去火吗(2)

咸柠檬冬瓜水鸭汤 养阴除乏

暑湿夹击下,湿热、郁火易蕴积体内,手脚心热、心烦、脾气大等阴虚火旺症状明显。

建议用咸柠檬(滋阴)、水鸭(养阴不助湿)、冬瓜(清热毒)、陈皮(化痰湿),薏米煲汤,以清下焦湿热、利水解暑毒

这道鲜咸浓郁的水鸭汤,是炎夏调理五脏、补身体虚劳的老广靓汤。

那些白昼精神差、夜晚累不得眠的朋友,体有湿热和郁火之人,老年人可以常喝;但是感冒期间不能饮用,此外没什么禁忌。

【材料】:老水鸭300g,冬瓜200g,咸柠檬1个,姜2片,陈皮3g,薏米8g。

【做法】:水鸭去皮去油,斩件焯水;冬瓜去薄皮;咸柠檬去瓤核,只留皮;除咸柠檬,其余材料先下锅煲1小时,熄火前15分钟再下咸柠檬调味。

苦瓜汤降火的做法大全,排骨苦瓜汤做法去火吗(3)

苦瓜黄豆祛火汤 健脾祛火

在心火亢盛的炎夏,防暑并非一味地下火,而是通心经、健脾益气、祛心火一并完成。

如果你常感夏天虚虚的,进补又虚不受补,容易舌尖生疮、小便黄的话,可以煲黄豆苦瓜汤浇灭火。

苦瓜是泄心火、不走胃的,汤中加了龙眼肉,有益气、养心血的作用。

常喝可通心经,健脾祛火,扶持身体正气,让你炎夏睡好、吃好、心情好。

【材料】:老苦瓜200g、猪骨500g、黄豆40g、龙眼肉15颗、姜2片。

【做法】:猪骨斩件焯水,苦瓜带瓤籽切大块,全部材料入锅,煲至黄豆软烂即可熄火。

*建议苦瓜连瓤带籽一起煲,可温补肾阳。

苦瓜汤降火的做法大全,排骨苦瓜汤做法去火吗(4)

银甘茶 消暑降火

金银花可清热防暑,甘草可补益、解火毒。二者一同冲泡有清凉解暑、清热解毒、预防青春痘的作用。

【材料】:金银花30g、甘草3g。

【做法】:开水烫洗材料,再用沸水焖泡饮用。

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