烹饪多样化，极为简单鹅肝做成三种不同的味道，加上马卡龙调味，更上一层楼！
极具观赏性的烟熏三文鱼是厨师最新杰作，西班牙果木烟熏的三文鱼带有一种特别的味道，大厨说不同的季节采用不同的果木。
素扇拼盘，非常精美，味道也是搭配极佳，好看也好吃，下饭好菜！
这是什么馅的包子？久负盛名的海肠包，蛋清加上少许面粉，做法如同雪绵豆沙，底部还不一样的材质，一定趁热吃，韭菜加上海肠真是鲜上鲜！
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