5、煮开后加一点点盐,一汤匙料酒,2片生姜:加入3勺老抽,2勺生抽。
6、花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖全都放进去,最后放半勺十三香,我这个是香辣味的所以我不敢放太多。
7、盖上盖子小火焖煮30分钟。
8、煮30分钟后用筷子扎一下,能动就是熟了,然后转大火收汁,我煮的偏烂,所以多煮了3分钟,真的很酥烂哦。
5、煮开后加一点点盐,一汤匙料酒,2片生姜:加入3勺老抽,2勺生抽。
6、花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖全都放进去,最后放半勺十三香,我这个是香辣味的所以我不敢放太多。
7、盖上盖子小火焖煮30分钟。
8、煮30分钟后用筷子扎一下,能动就是熟了,然后转大火收汁,我煮的偏烂,所以多煮了3分钟,真的很酥烂哦。
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