鸡腿菇清炒,炒鸡腿菇最好的方法

切菱形片备用

平底锅加油烧热

倒入切好的鸡腿菇翻炒，加一点点水，炒软后加入盐和鸡粉，最后加入指天椒装饰起锅

成品

小贴士－鸡腿菇要选新鲜的，判断鸡腿菇是否新鲜，直接看菇头和菇褶皱，清、白的即可。