2.起锅烧水,水开下入一勺盐,适量油,再下入西兰花,焯烫一分钟左右就可以了。捞出来沥干水备用。
3.三个鸡蛋磕入碗中,调入盐,胡椒粉,搅打均匀。
4.再倒入适量面粉,不要一次加太多,少量多次地加,一边加一边搅拌,搅拌到比较粘稠的面糊,像图中的就可以了。
5.沥干水的西兰花用刀剁成碎末,尽量碎一点。
2.起锅烧水,水开下入一勺盐,适量油,再下入西兰花,焯烫一分钟左右就可以了。捞出来沥干水备用。
3.三个鸡蛋磕入碗中,调入盐,胡椒粉,搅打均匀。
4.再倒入适量面粉,不要一次加太多,少量多次地加,一边加一边搅拌,搅拌到比较粘稠的面糊,像图中的就可以了。
5.沥干水的西兰花用刀剁成碎末,尽量碎一点。
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