正宗炸茄盒做法大全,炸好的茄盒正宗做法

3、葱、姜切碎，因为家里没有辣椒，用的辣椒碎。

4、馅料加入自己的口味的调料，拌好备用。

5、把肉馅放入茄子里。

6、面糊提前活好，每个茄子都在面糊里粘一下。