这个时候我们来调个酱汁：刮点姜蓉，白切鸡跟姜蓉是绝配，再来3勺生抽，一小勺白胡椒粉，一小勺盐，舀入3勺鸡汤，搅搅匀；
另起一锅炸个藤椒油：3勺油烧热，多放点藤椒，用小火炸出香味，看到颜色变深闻到淡淡的麻味即可关火
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