吃喝玩乐不迷路，美食小酒王师傅。欢迎来到王师傅探店的第二期，今天受孙主任的邀请到淮安区吃一家烧鸡公。
他们家的特点就是所有的公鸡都是现抓现挑现*，充分保证了食材的新鲜。看着小公鸡多有活力，这一只鸡是四斤八两，三个人吃反正我们是吃的很饱。他们家的口味不是重庆烧鸡公那种香辣的味道，感觉比较偏向于红烧，有点像红烧牛肉的那种味道。因为是整鸡现*，所以肉非常嫩滑，很弹牙而且里面的料非常多。
像这个鸡血，大家注意一定要等煮开了再下。今天喝的是开总赞助的四十二度柔和双勾，非常好入口。锅里除了鸡肉还有鸡肝、鸡心，还有公鸡蛋，这个对男人是大补，也可以花六十几块钱多加一份，最后再下一份方便面才完美。忘记录片尾了，还是用自己做的油爆虾来当片尾。
今晚三个人总共吃了一百八十多块钱，价格上面不算便宜，只是胜在食材新鲜。如果是喜欢吃鸡，但是又觉得重庆烧鸡公口味太重，可以尝试这一家，但是在同等价位里面，市区还有更多更好的选择。
感谢大家的观看，也感谢孙主任请客，我们下期再见。
