今天炖的汤:酸萝卜炖鸡脚脚汤,加了个脆苞谷。鸡脚真的好耙,一抿都化了。
·给鸡脚剪个指甲以后下锅焯水,再把苞谷砍出来。
·我是一锅水放了一包酸萝卜,焯好的鸡脚倒出来冲一下,然后直接下锅炖。
·还有苞谷坨坨不要忘了,盖上锅盖炖七七四十九分钟。
·看这鸡脚都已经脱骨了,入口即化的感觉。苞谷也是很脆,全部舀出来装在碗里,来点葱花。
简直不得了,一口一个骨节的那种。
今天炖的汤:酸萝卜炖鸡脚脚汤,加了个脆苞谷。鸡脚真的好耙,一抿都化了。
·给鸡脚剪个指甲以后下锅焯水,再把苞谷砍出来。
·我是一锅水放了一包酸萝卜,焯好的鸡脚倒出来冲一下,然后直接下锅炖。
·还有苞谷坨坨不要忘了,盖上锅盖炖七七四十九分钟。
·看这鸡脚都已经脱骨了,入口即化的感觉。苞谷也是很脆,全部舀出来装在碗里,来点葱花。
简直不得了,一口一个骨节的那种。
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