莜面怎么和面不会断又好吃,如何将莜面做的又筋道又软

8然后加入切好的五花肉片煸炒变色。

9再加入切好的葱姜丝爆锅，我做饭都是后炝锅，如果你喜欢煸肉之前炝锅也行哈。

10把切好的黄花菜木耳和香菇碎放进去煸炒一会儿。

11然后加入15克生抽和10克老抽，因为我比较喜欢颜色重的卤所以加了点老抽，如果你喜欢颜色浅的就不放老抽也行。