百香果怎么炖才好吃,你知道百香果怎么做好吃吗

锅内倒入少量的食用油，下碎冰糖炒糖色。待冰糖炒至深褐色即可。倒入焯好水的排骨，翻炒均匀。

待排骨均匀的炒上糖色后，加清水，水的量与排骨齐平，盖上锅盖，大火烧开，转小火慢炖。