首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-30 01:34:45
锅内倒入少量的食用油,下碎冰糖炒糖色。待冰糖炒至深褐色即可。倒入焯好水的排骨,翻炒均匀。
待排骨均匀的炒上糖色后,加清水,水的量与排骨齐平,盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖。
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