接着沥干(煮好的面如果要放一阵子怕黏住的话,可以洒一点麻油)
先装绿茶面,接着淋上大量鲑鱼松
再淋上煮好的高汤,放上一片假掰的樱桃萝卜雕花,清爽的绿茶面,请用。
虽然是热汤面,但是清香无油,又能吃饱,咸香酥松的鱼松配着柴鱼汤头入口,香气口感都很合拍。这绿茶面好像超市有在卖,若有遇见可以买一包来玩玩,挺适合春天的喔。
接着沥干(煮好的面如果要放一阵子怕黏住的话,可以洒一点麻油)
先装绿茶面,接着淋上大量鲑鱼松
再淋上煮好的高汤,放上一片假掰的樱桃萝卜雕花,清爽的绿茶面,请用。
虽然是热汤面,但是清香无油,又能吃饱,咸香酥松的鱼松配着柴鱼汤头入口,香气口感都很合拍。这绿茶面好像超市有在卖,若有遇见可以买一包来玩玩,挺适合春天的喔。
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