6. 甜沫:
甜沫是济南的传统饮品,由小米面和花生米制成。它味道香浓,略带咸味,是许多济南人的最爱。
7. 大煎饼:
大煎饼是山东的传统美食,但在济南尤为受欢迎。它由小麦粉、大豆粉、小米粉等混合制成,经过烙制后口感酥脆,营养丰富。
8. 油旋:
油旋是济南的名点,制作精细,深受人们喜爱。它以面粉为主要原料,加入适量的油和水,制成螺旋状坯料,再用炭火烘烤而成。油旋香脆可口,是许多济南人下午茶的必备点心。
9. 坛子肉:
坛子肉是一道历史悠久的特色菜,最早可追溯到唐朝。它选用猪肉经过腌制后放入陶罐中慢炖而成,色泽红润,口感醇厚,肥而不腻。
10. 奶糕:
奶糕是济南夏季常见的冷饮,以米粉和牛奶为原料蒸制而成。奶糕味道香甜可口,营养丰富,是大人小孩都爱吃的美食。
在济南,你可以边品尝美食,边感受这座城市的文化魅力。无论是街边小吃还是餐厅美食,都能让你留恋忘返。不妨抽个周末,带上胃,去济南一趟,体验这里的美食文化吧!