上一期，小编做了4适合夏天做淡奶油蛋糕的4个调配方法，主要做的是做蛋糕的奶油稳定性。
只有稳定性还不够，今天小编在做10种夏季爽口的夹心奶油，吃起来一点都不腻，特别适合夏季做的蛋糕，小编深思熟虑后决定用安德鲁果茸 伊利淡奶油 糖粉，只用3种料就可以做出的夹心奶油是不是很赞。
那就开始吧！先准备10种果泥！
材料准备：
安德鲁果茸，伊利淡奶油，糖粉
制作准备：
设备：手持电动打蛋器，冰箱
工具：电子秤，玻璃碗，
制作工序
▼准备配料：准备齐全材料。
▼融化：果泥融化。
▼搅拌：厨师机搅拌或者手持打蛋机。
▼打发：打至软尖峰状，混合搅拌。
▼时间：3分钟左右，冷藏备用。
树莓淡奶油
淡奶油150g/糖粉10g/树莓果泥50g
1 / 将树莓果茸倒入平底锅中；
2 / 倒入细砂糖，用糖粉最好；
