q弹好吃的菜谱大全,软糯q弹的美食菜谱有哪些

3. 番茄去皮切成小块，粉丝用热水泡软，金针菇洗净。

4. 锅内放适量油，放入番茄和1勺盐，翻炒出汁。倒入半碗热水煮开。

5. 用手掌虎口处捏出虾滑形状，一个个下入锅内。

6.虾滑变色后，加入金针菇和粉丝煮熟。