5、把泡发好的茶树菇放入炖煲之中，然后再放入排骨、板栗仁。最后放入香料并加入适量的水，大火煮开之后转小火焖煮两个小时即可。
6、在准备食用之前加入少许的盐搅拌一下就行了，板栗本质较甜完全不需要用到味精之类的调味料。一道养生好汤就做好了，寒冬已至你该试试。
地主小贴士：
1、茶树菇提前泡发后使用，最好清洗干净再泡发而后连同泡发的水一并使用。
2、排骨一定要焯水一下，这样汤头更清澈味道也更好。
3、小火慢煲味道和汤头才会完美
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