剁辣椒拌饭的正宗做法,剁椒拌饭教程要怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-02 03:45:30

8、装入密封罐中,拧紧盖子,15天后就能吃了,炒菜、拌饭、凉拌直接吃,或者做剁椒炒蛋都可以,色泽漂亮,味辣而鲜咸。

剁辣椒拌饭的正宗做法,剁椒拌饭教程要怎么做(9)

技巧总结

1、一斤辣椒20克盐,大家也可根据口味,自行增减。

2、着急吃的5天就可以,不着急的等上半个月。

3、如果感觉尖辣椒不过瘾,可以剁点小米辣放进去,辣的过瘾。

4、装剁椒的瓶子,提前烫一烫,*菌消毒,控干水分才能装。

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