干锅炸土豆条的做法,炸干土豆条的做法大全家常

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-02 06:44:14

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。

土豆的做法真是花样百出,唯一不变的是,不管怎么做,它都特别好吃!喜欢吃重口的朋友,应该都很喜欢香辣干锅土豆片吧?这道菜吃起来香辣爽口,毫不夸张地说,简直就是下饭神器。今天小易就来分享它的做法。

干锅炸土豆条的做法,炸干土豆条的做法大全家常(1)

所需食材:

土豆、洋葱、青红线椒、生姜、大蒜、猪肉、食用油、花雕酒、香辣酱、蚝油、生抽、鸡精、孜然粉

制作步骤:

第一步:土豆清洗干净后去皮,再切成厚度和一元硬币差不多的薄片。然后把土豆片放入清水中,洗去表面的淀粉,洗好后放入漏勺里面控干水分备用。

干锅炸土豆条的做法,炸干土豆条的做法大全家常(2)

第二步:准备小半个洋葱切成丝,放入锅仔中垫底;青红线椒切成小颗粒;生姜、大蒜切成片;猪肉切成片备用。

干锅炸土豆条的做法,炸干土豆条的做法大全家常(3)

第三步:把锅烧热加入足量的食用油,待油温烧至七成热,下入土豆片。全程开大火,炸至土豆片浮起、变得酥脆金黄,用漏勺捞出,充分沥干油备用。

干锅炸土豆条的做法,炸干土豆条的做法大全家常(4)

首页 12下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.