鹌鹑蛋变蛋跟什么搭配好吃,熟鹌鹑蛋和什么菜搭配最好

　　鹌鹑蛋除了卤着吃，还有什么做法呢?之前跟大家分享过几种做法，比如虎皮鹌鹑蛋、皮蛋等等。

　　今天懒哥再跟您分享一道炒鹌鹑蛋，做法简单易学，一起来看看是怎么做的吧!

　　用料：

　　鹌鹑蛋，青椒，胡萝卜，红椒，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，盐，糖，醋，油，水淀粉。

　　做法：

　　青椒、红椒洗净，切成菱形块状。

　　胡萝卜洗净，同样切成菱形块状。大蒜切末。