虽然说夏天快到了，但家里的萝卜还留了些，今天妈妈又拔了一个大萝卜回来，看着白白嫩嫩的萝卜，我想拿来炖肉吃，可是老婆和孩子们都说吃炖肉的都吃腻了，想要换一种吃法。
想来想去不知道怎么吃好，正好看到老婆提了半斤油豆腐回来，一个新鲜吃法就在我脑海中产生了，于是，厨房又成了我铁头的地盘。
这一道菜其实也是非常简单，如果大家感兴趣，可以跟着我的步骤来哦。
食材准备：萝卜1个，油豆腐半斤，五花肉1小块，干香菇7朵，虾米少许，花生油，盐，蚝油，生抽，淀粉，葱花等。
详细做法步骤如下：
第一步：先准备一个白白胖胖的大萝卜，洗净去皮，然后用擦丝器把萝卜擦成丝。
第二步：准备干香菇7朵，少许虾米，提前用水泡发，然后再清洗干净沥干水分备用，香菇要挤干水分，再切片备用。
第三步：准备一小块五花肉，洗干净后切粒，本来是不加肉的，可是我是一个一餐无肉不欢的吃货，所以，翻了翻冰箱，找到了一块五花肉，真是开心死我了，果断加进来一起做，悄悄告诉你们，这一道菜加点肉一起做，味道更美哦，如果有猪油，也可以不用肉，一样好吃。
