第八步:酿好的萝卜丝油豆腐摆入大盘中,然后准备一个足够大的锅,锅中烧开水,放入一个蒸架,把酿好的豆腐端进去放在蒸架上,盖上锅盖大火蒸8分钟。
第九步:炒萝卜丝时会出一些汁,但我们酿豆腐的时候不要把汁全塞进豆腐里,碗中剩余的汁也别倒掉,这个时候我们来煮一点料汁,把剩余的汁倒入锅中,再加一碗水淀粉,然后把它煮开煮浓稠。
第十步:萝卜丝酿油豆腐蒸好,端出来,浇上我们煮好的料汁,每一个都要浇上一些哦,这样吃起来口感味道都特别棒,浇好汁后,再撒上一把葱花就可以开吃了。
这一道萝卜丝酿油豆腐就做好了,喜欢的朋友试一下,咸香味美,好吃不腻,有荤有素又营养。