华夫饼的做法大全集,正宗华夫饼的做法大全

最后，等烤差不多了，就翻一下，确保两面都有烤到,烤好后就迅速地出锅

二，面包版的华夫饼

这个版本做出来的饼有点脆，比较有嚼劲，喜欢吃的朋友也可以看看

原料：高筋面粉180克，低筋面粉120克,酵母5克，黄油（或者植物油）60克，鸡蛋小个的两个，牛奶60克，淡奶油10克，白糖45克，盐4克，蜂蜜20克。

首先，把所有材料除油，酵母，蜂蜜外从液体到固体放进面包桶中搅拌，搅拌好后静置20分钟，再把面团捏一小块一小块重新放入面包桶中，加入油和酵母再次进行搅拌，需要出膜。再发酵两个小时。