第八种：孩子们都喜欢的蔓越莓饼干
【食材】
低筋面粉200黄油80克、全蛋液50克、细砂糖50克、蔓越莓干20克
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、黄油在室温软化，加入细砂糖，打至发白状态。
3、分三次加入全蛋液，打发疏松。
4、筛入低筋面粉，低筋面粉最好过筛两次，然后用刮刀采用切拌的方式拌匀，一定不要揉哈，以免起筋不酥脆。
5、拌匀的面团用保鲜膜包好，整理成长方体状，如果有方形模具可以直接放入模具里，没有就手工整形，放入冰箱冷藏一两个小时，也可以冷冻半小时左右，反正就是需要冻得有点硬的时候拿出来切。
6、切成3毫米左右的片。
7、放入预热的烤箱中层，上下火，180度，18分钟左右，烤箱性能有差别，烤的时间根据实际情况来定。
8、成品图。
第九种：无比喜欢的网红雪花酥
