二 熬制排骨
砂锅加入清水,再放入排骨,大火烧开。
加入10克料酒,4克葱姜,3克胡椒粒,换小火煲半个小时。
然后再加入绿豆和海带,继续煲半小时,主要就是将绿豆煮熟入味,这样的排骨更鲜美可口。
放入3克盐调味,再撒入3克小葱花,枸杞2-3个即可。这道汤清凉清凉解暑,适合夏天喝。
二 熬制排骨
砂锅加入清水,再放入排骨,大火烧开。
加入10克料酒,4克葱姜,3克胡椒粒,换小火煲半个小时。
然后再加入绿豆和海带,继续煲半小时,主要就是将绿豆煮熟入味,这样的排骨更鲜美可口。
放入3克盐调味,再撒入3克小葱花,枸杞2-3个即可。这道汤清凉清凉解暑,适合夏天喝。
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