早餐饼用什么面做简单好吃,早餐饼怎么做最简单的方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-05 05:28:18

4、然后再往盆中加半碗葱花,半碗胡萝卜粒,把所有的材料都搅拌均匀,让几种食材都混合在一起,像这样就可以啦(如下图)

早餐饼用什么面做简单好吃,早餐饼怎么做最简单的方法(5)

5、准备一把平底锅或者电饼铛,先预热刷油,然后手上沾一些水防沾,揪下一小坨面,整理成圆形放在锅中,上面再撒上一些黑芝麻,盖上盖子用中火烙至,烙饼的时候要给它勤翻动一下,使两面都受热均匀,像这样就可以啦(如下图)

早餐饼用什么面做简单好吃,早餐饼怎么做最简单的方法(6)

6、我们也可以直接把面糊倒进锅中,做成一个大饼,这个比上面的那个要简单方便一些,出锅之后,再用刀切成小块,就可以美美的食用啦。

早餐饼用什么面做简单好吃,早餐饼怎么做最简单的方法(7)

食材清单:

(小麦面粉300克,荞麦面粉200克,酵母5克,盐一勺,五香粉一勺,温水400ml,一把小葱,一根胡萝卜,一把黑芝麻,一把白芝麻,适量的油)

烹饪小贴士:

1、如果早上吃又不想早起,我们可以头天晚上把面糊调好,盖上一层保鲜膜,放进冰箱密封冷藏发酵,第二天拿出来直接做很方便也节约时间(冬天放在常温下发酵就可以,不用放在冰箱)

2、在烙饼的时候先把锅预热,然后再把饼放进锅中,因为这个饼很软,预热后再把饼放进去,可以使饼快速的定型。

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