一小碗米饭怎么做,一碗米饭最简单的做法

所需食材：紫米、糯米、大米适量，肉松1小碟，鸡蛋2个，火腿肠2根，黄瓜1根，沙拉酱少许。

1、取适量的紫米、糯米和大米，糯米蒸好后比较“粘”，加入些大米整体口感会略带嚼劲，淘洗干净后提前用清水浸泡一晚，浸泡好后放入电饭锅中，加入适量的清水，按煮饭键蒸熟。

2、趁着蒸米饭的时间，将黄瓜洗净，切成细条，长短根据自己想要的饭团大小决定，火腿肠揭去外皮，切成长条，鸡蛋煎熟备用。