茄子不变黑最好的办法,茄子不发黑的秘诀在这里快看过来

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黑椒茄子是用茄子和黑胡椒做成的一道美食，金黄酥脆的茄子有着淡淡的胡椒味，味道别具一格，让人吃了还想再吃。

今天我们就分享这道黑椒茄子的详细做法。

第一步：准备食材

小米椒3个清洗干净切开，切成一朵漂亮的辣椒花，放在小盆中先加入清水浸泡着。

生姜一小块拍扁，小葱拍扁放在盆中加入清水浸泡。

再切一把小葱切成葱花单独放在盆中。